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Familie H. + D. Hopf
Schiffländestrasse 25
8272 Ermatingen
Tel. 071 664 16 15
Fax 071 664 16 45
info@hotelhecht-ermatingen.ch
Felchen Menü – 8. Sept. bis 7. Oktober 2007
Tomaten- Gurken- Rucolasalat mit Parmesanstreifen
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Gebratene Felchenfilets mit Pilzen und Kräutern,
Zucchetti- Peperoni- Gemüse
Salzkartoffeln oder Butterreis
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Apfelstrudel mit Vanillesauce
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Fr. 29.--
Der Fischer:
Wolfgang Ribi
Der Koch:
Hubert Hopf
Die Lehrlinge:
Marco Sanfilippo
Benjamin Kolb